亞洲餅家向美國出口月餅

亞洲餅家向美國出口月餅
2018年8月8日〔西貢解放日報〕
亞洲餅家(ABC Bakery)昨(7)日正式向市場推出2018年中秋月餅。

高肇力總經理介紹今年的新款月餅。

亞洲餅家主理人高肇力表示，為了更好地服務顧客，該餅家今年除了傳統月餅之外，還推出一系列新款月餅，包括“流心巧克力月餅”、“流心奶黃月餅”、“燒雞烤肉乾”、“雙鳳奇亞籽杏子蓮蓉”，以及含有10個蛋黃，重達3公斤的“皇家至尊”大型月餅，並首度推出精心設計的手提箱禮盒，盒上繡有紅蓮清新形象，頗為生動怡人。

也據高肇力總經理告知，今年，該餅家將首次向美國市場出口月餅，首批貨是出口6萬個由該餅家首創的“提拉米蘇”和“翡翠蓮蓉”，將在美國若干超市銷售，為美國民眾與越僑、華人服務。也據高肇力總經理稱，今年月餅市場相當可觀，由於原料價格穩定，故月餅售價僅調升2%。該餅家除了直接銷售月餅之外，還為我國多家5星大酒店和餐廳生產月餅。於高峰時段，每天產量可達10萬個。

據悉，該餅家現在國內設有32個門市，在柬埔寨設有5個門市;在本市、芽莊市和峴港市分別設有4家工廠，並計劃在2019年裡在國內增設40個門市◆